Kat Jamieson kaataa *keittoa* ensimmäiseen kirjaansa, Sekoitettu , joka sisältää kausiluonteista ja kokonaisvaltaista lähestymistapaa ruoanlaittoon, viihdyttämiseen ja hyvinvointiin. The Rakkaudella Katilta bloggaaja otti sivut jakaakseen joukko terveellisiä reseptejä, muistoja ja isännöintivinkkejä 'uusilaisen hyvinvointikategorian luomiseen' – joka kannustaa kaikkia tekemään sitä, mikä heille sopii, ei sisällä minkäänlaista ruokavaliota ja juhlii todella tasapainoista ja kaunista elämäntapaa.
”Halusin kirjoittaa kirjan, jossa oli terveellinen sekoitus reseptejä joita voisin helposti tehdä koko viikon ajan itselleni ja läheisilleni. Reseptejä on yli 125, ja puolet niistä on gluteenittomia, maidoton ja puhdistetun sokerin vapaita, Kat kertoi. EXKLUSIIVISESSA haastattelussa. 'Taisteltuani lukuisia ruoansulatusongelmia 20-vuotiaana, olen niin onnellinen, että sain vihdoin selville, mikä toimii minulle, ja olen innoissani voidessani jakaa sen kaikkien Blendedin sivuilla!'
Hän jatkoi jakamaan suosikkireseptejään Sekoitettu , joka on tällä hetkellä ennakkotilattavissa, kuten hänen paahdettua marokkolaista kanaruokaa ja kaakao smoothieta. 'Energisoiva kaakaosmoothie, joka on täynnä magnesiumia, on jotain, jota teen joka ikinen päivä, joten en malta odottaa, että myös seuraajani tekevät sen', Kat kertoi HL:lle. 'Pidän myös pannulla paahdetusta marokkolaisesta kanaruoasta sunchokeilla, oliiveilla, sitruunalla ja porkkanoilla, täysin maidotonta voikurpitsaa ja juustoa sekä isäni kuuluisaa suklaamoussea.'
laki ja järjestys svu rikki riimejä
Katin porkkana-, inkivääri- ja kurkumakeitto oli ehdottomasti resepti halusimme korostaa , kun astumme kylmän sään kuukausiin ja flunssakauteen! 'Tämä keitto on täynnä antioksidantteja, joita tarvitaan erityisesti kylminä kuukausina!' Kat sanoi lautasesta. 'Se on kevyt, mutta myös ravitseva ja silti täynnä makua. Rakastan keittoa syksyllä ja talvella!”
Katso resepti alta ja varmista ennakkotilaus Sekoitettu tässä!
PORKANA-, INKIVIRI-, KURKUMA-KEITTO RAPUKALLA PORKANANAHKASIPULLA
(4 kpl)
Ainekset:
2 rkl oliiviöljyä
1 iso sipuli, kuorittu, ohuiksi viipaloitu
2 valkosipulinkynttä murskattuna
4 porkkanaa, pesty, leikattu ½ tuuman paksuisiksi pyöreiksi
1 tl tuoretta raastettua inkivääriä
½ tl tuoretta raastettua kurkumaa
4 kuppia vettä
1 tl suolaa
tuoretta murskattua pippuria
palmurantakylpy ja tennisklubi
Koristele:
Hienonnettu ruohosipuli
Rapeat porkkananauhalastut koristeluun (katso ohjeet alta!)
Ohjeet:
Kuumenna isossa kattilassa oliiviöljyä keskilämmöllä. Lisää joukkoon viipaloidut sipulit ja valkosipuli ja hikoile 10 minuuttia, kunnes ne saavat hieman väriä.
Lisää porkkanat, inkivääri ja kurkuma ja kuullota 5 minuuttia, jotta ne saavat hieman väriä. Lisää vesi ja keitä, kunnes porkkanat ovat juuri kypsiä. Noin 10-12 minuuttia.
Sekoita suuritehoisessa tehosekoittimessa erissä. Maista ja säädä mausteita.
“Porkkananauhalastut”
Ainekset:
2 porkkanaa, kuorittu nauhoiksi kasviskuorimalla.
½ dl kookosöljyä sulatettuna
Ohjeet:
Kuumenna kookosöljy pienessä kattilassa keskilämmöllä.
Kun öljy alkaa aallotella, lisää joukkoon ½ porkkananauhaa ja paista kullanruskeiksi.
Poista ja anna valua talouspaperilla vuoratulla lautasella.
Toista toisella erällä
parhaat uudet elokuvat suoratoistona
