Grillaaminen suoraan avotulella tuottaa kemikaaleja, jotka voivat aiheuttaa eturauhassyöpää.Myles Tan / Unsplash Miehen, joka haluaa terveellisen eturauhasen, tulisi kiinnittää erityistä huomiota ruokavalintoihinsa. Miehet ovat tunnettuja siitä, että rakastavat isoja pihvejä, kolminkertaista pekonijuustohampurilaisia ja paistettuja ruokia - jotka kaikki eivät suosi eturauhasen terveyttä.
Lukuisat tutkimukset ovat ohjanneet miehiä hylkäämään huonot ruokailutottumukset ja omaksumaan runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, kuituja ja antioksidantteja sisältävän ruokavalion. Kalifornian yliopisto San Franciscon lääkärikeskuksessa kannustaa miehiä käyttämään hyviä ravintotottumuksia eturauhassyövän ja sen etenemisen vähentämiseksi. He suosittelevat, että miehet koostavat ruokavalionsa pääasiassa kasvipohjaisista elintarvikkeista, mukaan lukien runsaasti kuitua sisältävät hedelmät ja vihannekset, ja rajoittavat rasvaisten ja runsaasti sokeria sisältävien elintarvikkeiden saantia. He suosittelevat myös riittävän nesteytetyn ja fyysisen aktiivisuuden pitämistä terveellisen painon saavuttamiseksi ja ylläpitämiseksi.
Jos mies haluaa vakavasti huolehtia eturauhasestaan välttää erilaisia terveysongelmia , hänen on vakavasti otettava huomioon tiettyjen elintarvikkeiden saannin vähentäminen. Kun hän muuttaa ruokavaliotaan - ja saa säännöllistä liikuntaa ja menettää painon tarvittaessa - hän voi tuntea olonsa varmemmaksi tietäessään, että hän huolehtii eturauhasestaan.
Tässä on elintarvikkeita, joita miesten tulisi miettiä kahdesti ja miten ne voivat vaikuttaa negatiivisesti eturauhaseen.
Punainen liha ja liha
Valitettavasti miesten rakkaussuhde ei ole erityisen kiltti eturauhaselle. Ruokavalioon, jossa on paljon punaista lihaa, voi liittyä lisääntynyt eturauhassyövän riski, ja heterosyklisiksi amiineiksi (HCA) kutsuttu aine on osittain syyllinen.
Heterosykliset amiinit ovat kemikaaleja, jotka muodostuvat, kun lihaliha (mukaan lukien naudanliha, sianliha, kala ja siipikarja) keitetään korkean lämpötilan menetelmillä, kuten paistinpannulla tai grillillä suoraan avotulella. Laboratoriokokeissa HCA-yhdisteiden on todettu olevan mutageenisia, mikä tarkoittaa, että ne voivat aiheuttaa muutoksia DNA: ssa, jotka voivat lisätä syöpäriskiä.
Maailman terveysjärjestö ehdottaa, että sekä punaiseen että jalostettuun lihaan voi liittyä eturauhassyövän lisääntynyt riski. Tämä sisältää naudanlihaa, sianlihaa, lounaslihaa, hot dogeja, makkaroita, pekonia ja salamia.
Miehille, jotka rakastavat lihaa ja haluavat silti nauttia siitä silloin tällöin, tässä on joitain vinkkejä HCA: n muodostumisen vähentämiseen:
- Pidä annoskoko kohtuullisena - korkeintaan 4 unssin annos punaista lihaa, sianlihaa, kalaa tai siipikarjaa
- Rajoita tai välttä kaikkia jalostettuja lihoja
- Grillattaessa vältä lihan suoraa altistamista avotulelle tai kuumalle metallipinnalle ja vältä pitkäaikaista kypsentämistä korkeissa lämpötiloissa
- Käytä mikroaaltouunia lihan kypsentämiseen ennen altistumista korkeille lämpötiloille
- Käännä liha usein korkealla lämmönlähteellä
- Poista aina hiiltyneet annokset lihasta ja pidä käyttämästä lihan tippumisesta valmistettua kastiketta
Rasvaiset maitotuotteet
Miehet tarvitsevat maitotuotteista peräisin olevaa mineraalikalsiumia vahvojen luiden ylläpitämiseksi. Liian paljon hyvää voi kuitenkin palata nostamalla eturauhassyövän riskiä. Tutkimus julkaistu Journal of Nutrition totesi, että täysmaidon juominen lisää eturauhassyövän kuolleisuuteen etenemisen riskiä. Miehet, jotka joivat rasvatonta tai vähärasvaista maitoa, liittyivät positiivisemmin matalan asteen, ei-aggressiivisen ja varhaisen vaiheen eturauhassyövän riskiin.
Miesten tulisi rajoittaa täysmaitotuotteiden saantia ja valita sen sijaan rasvattomia tai vähärasvaisia maitotuotteita, jotka ovat terveellisempiä eturauhaselle.
Runsas alkoholinkäyttö
Tutkijat Eturauhassyövän ehkäisy -tutkimus analysoi yli 10000 miehen tietoja alkoholinkulutuksen ja eturauhassyövän riskin välisen suhteen tarkastelemiseksi. He tutkivat alkoholin kokonaissaannin, alkoholijuoman tyypin ja juomistavan välisiä yhteyksiä kokonais-, matala- ja korkealaatuisen eturauhassyövän riskeihin.
He havaitsivat, että suuren määrän alkoholin nauttiminen voi lisätä eturauhassyövän riskiä. Miehillä, jotka olivat runsaasti alkoholinkäyttäjiä, jotka määriteltiin kuluttaviksi enemmän kuin kolme juomaa päivässä tai yli 20 juomaa viikossa, diagnosoitiin pitkälle edennyt eturauhassyöpä kahdesti todennäköisemmin kuin kohtuullisilla juomisilla. Nämä tulokset olivat yhdenmukaisia vuoden 2004 tulosten kanssa kaksi meta-analyysiä ja yksi arvostelu johtopäätös, että kevyt tai kohtalainen alkoholinkäyttö ei liity eturauhassyövän riskiin.
Eri tyyppisten alkoholijuomien kohdalla vain raskas oluen kulutus liittyi johdonmukaisesti eturauhassyövän riskiin.
Runsas tyydyttyneiden rasvojen ruoka
Tyydyttyneet rasvat ovat tunnettuja sydän- ja verisuonitautien riskin lisäämisestä, mutta niillä voi myös olla merkitystä eturauhassyövän kehittymisessä.
TO tutkimus julkaistiin eturauhassyövän ja eturauhasen sairauksien verkkopainoksessa havaitsi, että miehillä, joilla oli runsaasti tyydyttyneitä rasvoja sisältävä ruokavalio, oli korkeampi aggressiivisempien eturauhassyöpien määrä. Tämä yhdistys oli voimakkaampi myös valkoisten amerikkalaisten keskuudessa. Nämä havainnot viittaavat siihen, että tyydyttyneiden rasvojen ruokavalion saannin rajoittamisella voi olla myös merkitystä aggressiivisen eturauhassyövän ehkäisyssä.
Ruokiin, joissa on runsaasti tyydyttynyttä rasvaa, kuuluvat:
- punainen liha
- Rasvaiset maitotuotteet
- Salaattikastikkeet
- Leivonnaiset
- Prosessoitu ruoka
Voit rajoittaa runsaasti tyydyttyneitä rasvoja sisältävien elintarvikkeiden saantia korvaamalla ne elintarvikkeilla, joissa on paljon terveellisiä monityydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja, kuten:
- Rasvaiset kalat, kuten lohi, tonnikala, taimen, makrilli, silli ja sardiinit
- Avokadot
- Pähkinät
- Oliiviöljy
- Siemenet
Tohtori Samadi on hallituksen sertifioima urologinen onkologi, joka on koulutettu avoimeen ja perinteiseen sekä laparoskooppiseen leikkaukseen ja on eturauhasen robottileikkauksen asiantuntija. Hän on urologian puheenjohtaja, robottikirurgian päällikkö Lenox Hill -sairaalassa ja urologian professori Hofstra North Shore-LIJ: n lääketieteellisessä koulussa. Hän on Fox News Channelin Medical A-Team -lääketieteellinen kirjeenvaihtaja. Lisätietoja osoitteessa roboticoncology.com . Käy tohtori Samadin blogissa osoitteessa SamadiMD.com . Seuraa tohtori Samadia Viserrys , Instagram , Pintrest ja Facebook.
