Godiva-suklaata.JOHN THYS / AFP / Getty Images Suklaa on huhuttu olevan jumalien ruoka. Se kilpailee viiniä, vanhentuneita juustoja ja käsityöläisiä sen dekadenttisen vetovoiman vuoksi. Belgia on maailman suklaa-pääkaupunki, ja siellä vuonna 1926 ensimmäinen Godiva suklaabutiikki avattu.
Lopulta Godiva myytiin Campbell Soup Companylle. Ja sitten marraskuussa 2007, jonka vuotuinen myynti oli lähes 500 miljoonaa dollaria, se myytiin uudelleen, tällä kertaa Tähti , turkkilainen yritys.
Huhtikuussa 2017 Godiva muuttui hiljaa ikuisesti milloin Yildiz poisti alkoholin reseptistä .
Yritys oli alle valtava paine tehdä niin. Koska Turkki on muslimi maa, olisi luonnollista olettaa, että painostuksena oli poistaa legendaarinen kuvake, Lady Godivan alastomuus, jonka tarina on niin kaukana islamin periaatteista kuin mahdollista. Legendan mukaan Lady Godiva ratsasti alasti Coventryn läpi. Häntä rakastettiin niin paljon, ettei kukaan nolannut häntä tai itseään varastamalla huipun. Ainoa ihminen, joka katsoi ihastuttavaa alastomia naisia, oli herrasmies nimeltä Tom, joten johdatus ilmauksesta Peeping Tom.
Mutta yllättäen Lady Godivan kuva ei loukannut muslimien herkkyyttä.
Sen sijaan syntyi melu, koska makeisiin oli lisätty viina, ja islam kieltää alkoholin kulutuksen.
Ironista kyllä, Yhdysvalloissa tapahtuvan kiellon aikana monet erikoissuklaat sekoitettiin onttoihin keskuksiin, joihin sitten injektoitiin viina alkoholin kaipaavien mielihalun tyydyttämiseksi.
Mutta Godiva ei piilottanut mitään: He käyttivät alkoholia resepteissään makua varten, ei korkean tason saavuttamiseksi. Sisältö oli liian vähäistä sirinän aikaansaamiseksi, ja suuri osa alkoholista haihtuu kypsennyksen ja sekoittamisen aikana.
Yrityksellä on varmasti oikeus muuttaa reseptiään. Coca Cola Company on erinomainen esimerkki. Koksi säätää reseptiään jatkuvasti, jotta kuluttajat eivät kyllästy sen makuun. Elintarviketeollisuuden asiantuntijat eivät koskaan unohda koksia surullisen romahdus yrittää korvata Classic-koksi epäonnistuneella uudella koksilla.
Samoin yhteisöillä on oikeus painostaa yrityksiä voidakseen nauttia tuotteesta. Esimerkiksi rabbi Geffenin johdolla juutalainen yhteisö edusti Cokea saadakseen sertifikaatin Kosheriksi, minkä se teki 1920-luvulla.
Muutos tai maku eivät ole huolestuttavia; Se on kate. Kun yritys vaihtaa tuotetta, heidän on tunnustettava muutos - varsinkin jos se on legendaarinen tuote, kuten Godiva-suklaa.
Micah Halpern on poliittisten ja ulkosuhteiden kommentaattori, The Micah -raportin kirjoittaja ja viikoittaisen televisio-ohjelman Thinking Out Loud w Micah Halpern johtaja. Seuraa häntä Twitterissä: @MicahHalpern
