Maistelu levisi Domaine Carnerosissa.Aubrey Pick Viiniharrastajat kaikkialta maailmasta parveilevat Amerikan merkittävimmälle Napa-viinialueelle. Vaikka laakso onkin melko pienikokoinen verrattuna muihin suuriin viinintuottajiin, laakso on täynnä hienoja viinitarhoja. Yhteensopiva on kasvava ravintola-kohtaus (täydentää sitä, että Greystonen kulinaarinen instituutti on perustanut itsensä siellä). Vuonna 2016 pinta-ala laskettiin Viinimaalle pyhiinvaellusmatkalla kävi 3,5 miljoonaa kävijää, jotka käyttivät yli 1,9 miljardia dollaria . Löydät erinomaista viiniä monilta Napan viinitarhoista, mutta todellinen herkku on asiantuntija, joka yhdistää hieno ateria. Tässä on Napan viisi suosittua ruokapaikkaa.
Napa Valleyn viinijuna
Näytä tämä viesti InstagramissaJakama viesti Napa Valleyn viinijuna (@winetrain) 12. heinäkuuta 2017 klo 10.14 PDT
Napalle on useita tapoja, mutta jos haluat aloittaa hauskanpidon ennen kuin astutkaan jalkaasi alueelle, voit harkita Napa Valleyn viinijuna . Ota lautta San Franciscosta Valejoon ja hyppää sitten kuljetusasemalle rautatieasemalle, jonne nousee kuvaan täydellinen 100-vuotias Pullman-junavaunu. Tunnet olevasi kohtauksessa Murha Orient Expressissä, paitsi vähemmän murhia ja paljon enemmän pinot noiria. Nopea juna ei ole, mutta ateriat ovat gourmet-ruokia, ja voit itse katsoa kokkejasi valmistavia kokkeja keittiökärryissä. Ratsastus tarjoaa näkymiä joistakin Napan, Yountvillen, Oakvillen, Rutherfordin ja St.Helenan kauneimmista viinitarhoista. Voit valita matkallesi erilaisia paketteja, mutta sen, joka vie sinut Castello di Amorosa on monien mielestä paras vaihtoehto . Ihanteellisin tapa aloittaa kiertue on loppujen lopuksi iso, kaunis linna. Vaikka tämä Dario Sattui'n rakentama 1200-luvun tyylinen palatso on alle 20 vuotta vanha, tunnet olevasi kuin elät kuin Italian aatelisto. Kahdeksan tasoisessa rakenteessa, joka on valmistettu 8000 tonnista käsin neliön muotoista kiveä, on 171 hehtaaria, 107 huonetta (joista 95 on omistettu viinin tuottamiseen tai varastointiin), 900 lineaarista luolaa, suuri sali, jossa on kaksikerroksisia italialaisia freskoja, nostosilta, vankila, kidutuskammio ja vallihauta. Siinä on myös suurin tynnyrihuone Yhdysvalloissa
Ranskan pesula
Näytä tämä viesti InstagramissaJakama viesti Martha MacIsaac (@marthamacisaac) 9. heinäkuuta 2017 klo 23.24 PDT
Viinin jälkeen ravintola-ravintola Thomas Keller saattaa olla epäilemättä toiseksi suurin Napa-arvonta. Kuuluisalla kokilla on kirjaimellisesti monopoli Napassa, jossa on nyt viisi Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa. Ranskan pesula ja Bistro-tulppa ovat luultavasti hänen tunnetuimpia paikkoja, vaikka French Pesula on periaatteessa mahdotonta saada varausta kiireisen kauden aikana, joka on nyt. Ad Hoc ja lisäys on loistava, rennompi Keller-vaihtoehto, jos haluat pienen grillin viinisi kanssa. Mutta jos et pääse Ranskan pesulaan, voit silti aina kävellä keittiön puutarhassa kadun toisella puolella. Jos sinulla on onni napata paikka, odota maksaa noin 310 dollaria per henkilö yhdeksän ruokalajin ateriasta. Emma Stone kutsui äskettäistä vierailua ravintolassa unelmaksi.
Pyöreä lampi Estate
Näytä tämä viesti InstagramissaJakama viesti Pyöreä lampi Estate (@roundpondestate) 20. elokuuta 2017 klo 12.03 PDT
Jos etsit hämmästyttävää brunssielämystä, älä katso kauempana kuin Round Pond, viinitarha, joka on piilossa palmujen reunustaman suuren ajotieltä takana, joka kilpailee Jurassic Park . Perheomisteinen Rutherford Estate -viinitarha tunnetaan viineistään sekä oliiviöljystä ja punaviinietikasta. 360 hehtaarin viiniköynnösten lisäksi kartanossa on myös 12 hehtaarin oliivitarhoja ja viisi hehtaaria orgaanista puutarhaa (jos lasket). Tämä tekee ehkä heidän neljän tunnin puutarhasta pöydään sunnuntaibrunssin niin erikoiseksi - se alkaa kiertueella puutarhassa, jota johtaa viinikellari. Kun äskettäin etsityt vihannekset ovat kädessäsi, seuraava pysäkki on ruoanlaittoesitys, jota seuraa viiniä paritteleva keskustelu, ja sitten ruoka toimitetaan lopulta. Arkisin voit myös pysähtyä ihastuttavaan Il Pranzo -lounaaseen ja maistelemaan, ja ehkä syödä Ankan confit grillattua juustoa - niin kuin sen pitäisi aina ole valmiina.
Ravintola Meadowoodissa
Näytä tämä viesti InstagramissaJakama viesti Ravintola Meadowoodissa (@therestaurantmw) 1. kesäkuuta 2017 klo 11.31 PDT
Palkitun lomakeskuksen ja kylpylän lisäksi Meadowoodissa on kolmen tähden Michelin-ravintola, jota johtaa Christopher Kostow. Nero kokki käyttää paikallisista raaka-aineista lomakeskuksen puutarhasta parhaimmillaan, mutta et tiedä tarkalleen, mihin olet syönyt, vasta aterian jälkeen, kun valikko on esitetty (sinä tehdä tutustu viinivalikkoon ennen ateriaa). Haluat todennäköisesti mennä keittiömestarin tiskille, mutta palkkivalikko on myös loistava vaihtoehto. Meadowoodin tarkoituksena on luottaa kokiin ja palvelimiin, mutta voit olla varma, että olet erittäin hyvissä käsissä.
Domaine Carneros
Näytä tämä viesti InstagramissaJakama viesti Domaine Carneros -viinitila (@domainecarneros) 28. heinäkuuta 2017 klo 14.04 PDT
Domaine Carnerosissa voit hemmotella kuplien lisäksi myös kaviaaria. Chateau-innoittamana arkkitehtuurina olisi Marie Antoinette tuntenut olonsa kotoisaksi ruoan ja juoman kanssa vastaamaan tämän muodon makuja. Ainoastaan kaviaarintuottaja tsaari Nicoulai on saanut varauksen viikkoa etukäteen, jos haluat maistella kaviaarilentoa, se on tilattu erityisesti. Yhdistä se kartanon kuohuviinien kanssa, jotka on luotu yhteistyössä Taittinger-perheen kanssa.
