Charles Passlerin Pure Change -ohjelmaa rakastavat ja ylistävät paitsi Bella Hadid, myös pitkä lista Vogue-toimittajia ja Victoria's Secret -enkeleitä.Kaitlyn Flannagan tarkkailijalle
Kahdeksan päivää kuluu, tunteja ennen kuin kyyhkyn päätä kuvittelemattomaan, joulua edeltävään detoxiin, Bella Hadidin ravitsemusterapeutti kertoi minulle, että olin nero. Vaikka olisi hienoa väittää, että olin suunnitellut koko ajan mennä puhtaiksi palloista seinälle puhdasta syömistä keskellä himmeää evästekautta, se olisi myös epärehellistä. Tarinan oikeudet menevät tynnyriin juhlaviiniviinistä, jonka join (tiistaina), joka sai minut krapulaa googluttamaan parhaan detox-mallin (keskiviikkona) ja laskeutumaan Tohtori Charles Passlerin seitsemän päivän Pure Change -ohjelma (viime torstai). Pure Change -ohjelma on jo tarkistettu jokainen pääaine terveyttä ja muotisivusto auringon alla - nimittäin siksi, että Passleria rakastaa ja ylistää paitsi edellä mainittu Hadid myös pitkä luettelo Vogue toimittajat ja Victoria's Secret -enkelit . Lisää äänet yhteen ja saat tämän: mitä enemmän energiaa, vähemmän turvotusta, vähemmän painoa, todella toimii. Ja niin päätettiin, ja jo seuraavana päivänä Passler oli linjalla, kertoen minulle kuinka älykäs en ollut odottaa tammikuuhun asti tavojeni korjaamiseksi.
Hän sanoi sen melkein typerästi yksinkertaiselta: Se, että joulu on, ei tarkoita sitä, että tarvitset evästettä. Ja se, että on uudenvuodenaatto, ei tarkoita, että joudut lyömään.
Ja sitten Passler löi. Mikä on heikkoutesi?
Helppo. Ranskanperunat.
Ja miltä sinusta tuntuu, kun syöt niitä?
Paska.
Joten miksi syöt niitä?
Koska ne ovat hämmästyttäviä?
Ja miltä tuntuisi, jos et syö niitä?
Nyt.
Uudelleen. Mutta miltä tuntuisi, jos et syö niitä?
Suoritettu?
Ja siellä minulla oli hän, mies mallien takana, paljastamassa, mitä tarkoittaa olla kustannusten hyväksyjä. Kuten Passler selittää, sinä joko arvostat tavoitteidesi saavuttamista tai et - ja ero ihmisten välillä, jotka saavuttavat tavoitteensa, ja ihmisten välillä, jotka eivät ole kyvyssä hyväksyä vaaditut kustannukset. Jokainen planeetalla, joka on menestynyt missä tahansa, onnistuu, koska hän on valmis hyväksymään kustannukset, jotka vaaditaan sen toteuttamiseksi.
Anna Passlerin Pure Change-mantra. Jos arvostan ohjelmaa, sanon itselleni, että hyväksyn vaaditut kustannukset. Joten käyn tällä viikolla pois evästeestä [ranskalaiset]. Olen valmis tämän evästeen [ranskalaiset] kanssa tänään. Hän pysähtyi. Jos se on ajattelutapa, kuinka vaikeaa se on? Voisiko tämä olla yhtä helppoa kuin hän saa sen kuulostamaan? 
Kun perunat pitävät sinut takaisin maalirungostasi.Kaitlyn Flannagan tarkkailijalle
Tässä on 7 päivän Pure Change -aikataulu: 6 aamulla herätä (juo vettä), 7 aamulla Lean Body Protein ravista (juo vettä), 9:30 kuluttaa 1/2 proteiinipatukkaa (juo vettä), 12 pm selvittää 100 kaloria höyrytettyjä tai raakoja vihanneksia plus 1 rkl oliiviöljyä ja yksi detox-tukipakkaus (juo vettä), 14.30 toinen Lean Body Protein-ravistelu (juo vettä), 17.00 kuluttaa jäljellä oleva 1/2 proteiinipatukka (juo vettä), kello 19 100 kalorin kasvien selvittäminen plus 1 rkl oliiviöljyä ja toinen detox-tukipakkaus (juo vettä), 10 pm nukkumaanmeno - mutta ensin! Magnesium ja probioottiset lisäaineet (ja tietysti juo vettä).
Säännöt: Ei kahvia, ei alkoholia, ei liikuntaa (tositarina) eikä välipalaa.
Yleisesti ottaen en kuluta liikaa eikä pidä yllä vihjeitä epätavallisen myrkyllisestä tai jopa kohtalaisen epäterveellisestä ruokavaliosta. Mutta en ollut aina niin mitattu. Kasvoin, olin lihava lapsi - eron lapsi, joka selviytyi tulemalla joka päivä kotiin koulusta täyttämään kasvonsa kuumalla vaaleanpunaisella Pop-Tartilla, kunnes hän nukahti ruokakoomassa Ricki-järven edessä olevalla sohvalla. Seitsemännessä luokassa pudotin asteikon 180 kiloon ja perustelin sen sillä, että Gabrielle Reece painoi samaa (tai niin luin Ihmiset ). Menetin paljon painoa lukiossa ja yliopistossa yhtä epäterveellisen sekoituksen kautta Adderall, pitkät juoksut ja bulimia. Ja sitten muutin New Yorkiin, löysin joogan, otin enimmäkseen kasvisruokavaliota (joskus vegaani) ja tasapainotin paskaani. Ohita ihmisiä, jotka sanovat tämän kaupungin olevan myrkyllistä / kauheaa kaikille; jotkut meistä löytävät tasapainon.
Takaisin kohtaan. Kiitos siitä, että olen asunut laiha / rasva-spektrin molemmissa päissä suurimmalle osalle murrosiän ja aikuisen tietoisuuttani, olen viimeisten 10 vuoden aikana omaksunut melko terveystietoisen elämäntavan. Suurin osa aamuista herään klo 6.00, otan kupin kahvia Kalifian maatilat parempi puoli makeuttamaton kookos-manteli maitovoide (kaikkien aikojen parhaat jutut) ja mene helpolle, kolmen mailin juoksulle itäjokea pitkin. Valmistan kovaksi keitettyjä munia valmistautuessani työhön, jonka heitän kukkarooni ja pääsen syömään noin klo 11 pyrkimykseni paastota päivällisen ja aamiaisen välillä niin kauan kuin mahdollista.
Pakkan lounaani melkein joka päivä - yleensä jonkinlainen jättiläinen värikäs salaatti, jonka päällä on avokadoa, saksanpähkinöitä tai cashewpähkinöitä ja (kotitekoista) oliiviöljyä, sitruunamehua ja omenaviinietikkaa. Kun en tuo lounasta, juoksen kadun toisella puolella Le Pain Quotidieniin heidän vegaanisen kesäkurpitsa-nuudelipatsaansa tai mitä tahansa päivän vihanneskeittoa varten. Teeskentelen aina, että aion välttää mukana olevaa leipää, mikä on hedelmätöntä pyrkimystä, koska LPQ-patonit ovat herkullisen karkeita, pureskeltavia ja hämmästyttäviä, enkä valitettavasti voi koskaan sanoa ei. (Toinen syy, jonka tarkoituksena on ruskistaa pussi.)
Keskipäivän välipala on pakkaus Viihtyvät Marketin merisuolalevävälipalat ; Olen riippuvainen ja ostan heidät tapauskohtaisesti, mikä vie tietysti absurdin määrän kiinteistöjä pienessä New Yorkin keittiössäni. Klo 8–15 Juon keskimäärin 2-3 kupillista vihreää teetä. Huonona päivänä ryöstän Bragancain kokoushuoneen karkkipurkkeja, jotka ovat täynnä pieniä Snickers-, Twix- ja KitKats-tuotteita. Se on valinta, josta valitan aina välittömästi.
Illallinen, kun syön kotona, on ehdottomasti terveellistä: lohi quinoalla tai ruskolla riisillä ja kasvis, yleensä pinaatti tai parsakaali. Illallinen, kun en syö kotona, on ehdottomasti huolimaton; mahdollisesti oikea, ikään sopiva alkupala ja ehdottomasti useita lasillisia Pinot Noir plus (edellä mainittua varapuhetta kohti) puoli lautasen ranskalaisia. Aikaisemmin tänä vuonna oli jakso, jolloin söin perunoita vähintään kahdesti viikossa - siksi kirjoitan tämän artikkelin nyt.
Ja kaikki tämä tarkoittaa sitä, että vaikka en tupakoi savukkeita ja röyhelö Diet Cokea, ehdottomasti on parantamisen varaa. 
DR. Charles Passler.Kaitlyn Flannagan tarkkailijalle
Päivä yksi: Päivä ennen detoxin käyttämistä valmisteluun - eikä karkealla, raivokkaalla, suklaata sisältävällä croissantilla koristelulla tavalla, jota voisi olla taipuvainen kuvittelemaan. Viimeinen ateriani oli illallinen XYST , Matthew Kenneyn uusi välimerellinen vegaanikonsepti Chelseassa. (Mene nyt ja tilaa paistetut artisokat, punajuurimantit, valurautasocca ja suklaakakku appelsiinikukka gelatolla.) Shocker: Minulla oli myös useita lasillisia punaviiniä, mikä tarkoitti, että en tuntenut tarkalleen seuraavana päivänä, ja avasimme siksi klo 10 muokkaustapaamisemme vastuuvapauslausekkeella tiimilleni, että olin poissa kofeiinista, joten jos napsahdin / itkin / menehtyisin, he tietäisivät mitä tehdä minulle.
Sen lisäksi, että melkein nukahdut metroasemalta (ensimmäistä kertaa koskaan yli 10 vuotta New Yorkissa), ensimmäinen päivä oli ilman draamaa tai seurauksia. En tuntenut ärsyttävää tai edes nälkäistä - yllättävää, kun otetaan huomioon, että Pure Change -ohjelma ylittää vain ujo 1100 kaloria päivässä (kaksi ravistelua 180 kaloria kohden, yksi 260 kaloria sisältävä proteiinipalkki, kaksi 100 kaloria annosta kasviksia) ja kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä, joista kukin on tavallinen 120 kaloria). En laske kaloreita, mutta olen varma, että syön paljon enemmän kuin tämä edes kevyimmillä ruokapäivilläni.
Päivä kaksi: Pyhä kofeiinin krapula, silmäni sykkivät. Onnekas minulle, se oli lauantai, ja ainoa asia, jonka minun piti tehdä, oli roikkua huoneistoni vieressä. En voi kuvitella muokkaavan mitään tällaisissa olosuhteissa - mutta halusin kirjoittaa, ja niin noin klo 11 luolasin ja tein kupin vihreää teetä. Tuntia myöhemmin päänsärkyni oli poissa ja loppupäivä oli suhteellisen tuottavaa. Tein höyrytettyä pinaattia ja kesäkurpitsaa molemmille 100-kaloreille pakkaamattomille ruoka-aterioille, ja minulla oli jälleen nälänhätä.
Kolmas päivä: Ei päänsärkyä, mutta erittäin hidas. Olen ja olen aina ollut aamu-ihminen. Mutta ei kolmantena päivänä. Se vei jokainen unssi, että vedin itseni sängystä klo 8.30, mikä tarkoittaa, että säännöllisesti ohjelmoitua kello 7.00 Lean Body-ravistusta lykättiin kahdeksi tunniksi. Päätin viettää loput aamusta puhdistamalla pääni, kävelemällä ympäri kaupunkia, saamaan kiinni joulua koskevista asioista. Valitettavasti palasin kotiin vasta noin kello 14, mikä tarkoittaa, että ohitin 1/2 proteiinipalkin välipalan ja kasvislounaan - vaikka en fyysisesti jättänyt kumpaakaan niistä, mikä minun on osoitettava ravistelun 20 grammaan proteiinia . Jatkoin aikataulua klo 14.30 toisella Lean Body-ravistuksella. Tuon illan illallisen jälkeen halusin todella lasillisen viiniä - joten huijain ja tein muki misoliemiä. Tiedän täysin, kuinka ontuva se kuulostaa, mutta se toimi. Himo kadonnut.
Neljäs päivä: Joka kerta, kun kuulen ärsyttävien ihmisten puhuvan siitä, kuinka kiihkeä heidän energiansa on ilman kofeiinia, käännän silmäni kovasti. Neljäntenä päivänä minusta tuli se henkilö. On vaikea selittää, ja (kokemuksesta puhuen) vielä vaikeampaa ymmärtää tasaista, ei-kemiallista surinaa, joka pumpasi suoneni läpi. Olin hyperkeskeinen ja onnellinen ilman syytä - siihen pisteeseen asti, jossa minusta tuntui periaatteessa korkealta. Mutta minulla oli ensimmäistä kertaa joitain nälkäongelmia. Itse asiassa olin kiihkeä koko päivän - luultavasti kolmannen päivän vahingossa tapahtuvan vähäkalorisen saannin ansiosta. Illallinen oli taistelua, koska halusin seurata surullista höyrytettyä parsakaalia kulhollani jotain merkittävämpää, kuten pizzaa. Sen sijaan tein kupin Neljä Sigmaticin Reishi-eliksiiriä , mitä tarvitsin juuri, koska kello 21.30 mennessä ruumiini ja aivoni ampuivat edelleen kaikkia sylintereitä. Reishi-sienillä on tonnia terveyshyötyjä - Tärkeää tässä on kyky vähentää stressiä ja aiheuttaa unta. Tosiaan, minusta meni nopeasti ja syvästi.
Viisi, kuusi + seitsemän päivää olivat melkein samat kuin neljäs päivä, onneksi miinus halu syödä kaikkea näkyvissä. Täysi, sykkivä luottamus, supersankarin selkeys. Tajusin myös, että huolimatta siitä, että esitin Pure Change -suunnitelman tähän kohtaan johtavissa kappaleissa, olin jotenkin onnistunut ohittamaan jokaisen päivän toisen detox-vitamiinipaketin. En ole varma, miten se tapahtui, mutta tunnen silti mahtavaa. Minun pitäisi todennäköisesti mainita myös muut lisäravinteet, joita aina otan. Joka aamu minulla on kaksi Elysiumin perusta kapselia ja neljä Vital Proteins Spirulina tabletteja - joita jatkoin detoxilla. Yöllä minulla on yleensä kaksi Kimberly Snyderiä SBO-probiootit ja kolme Detoksi + magnesium - Molemmat ohitin, koska Passlerin pakkaus sisältää täsmälleen saman.
Kaiken kaikkiaan olen laskenut 10 kiloa viikkoa sitten, vaikka minun on ihmeteltävä, kuinka suuri osa siitä on veden paino. Vielä tärkeämpää on, että minusta tuntuu uskomattomalta - mikä tuo tämän koko ympyrän takaisin Passlerin alkuperäiseen kohtaan. Pelkästään siksi, että on joulukuusi, ei tarkoita sitä, että sinun täytyy kuluttaa kaikkea liikaa, eikä sinun tarvitse ehdottomasti odottaa tammikuuhun detoksiin. Monella tapaa tiukan ruokavalion tekeminen helpotti viimeisen viikon loma-aukkoja huomattavasti. Kyllä, minulla oli tyhjennetty laatikko Sugarfina-karkkeja ja ilmaista samppanjaa pöydällesi - mutta koska termi kustannusten hyväksyjä soi korvissani, ei ollut vaikeaa luovuttaa sokerisia herkkuja muutamille nuoremmille työntekijöille, joiden aineenvaihdunta on ehkä vähän nopeammin kuin minun.
Puhuminen, sokeri oli yksi tuote Lean Body ravistelun ainesosaluettelossa, joka koristi kulmani. Passlerin oli tietysti orgaanista - mutta niin monet detox-ohjelmat kieltävät ehdottomasti pelätyt valkoiset tavarat. Kun detoksoit kehoasi, tarvitset vähän sokeria, hän selitti, ja ravistelussa on vain 1 gramma orgaanista ruokosokeria - vähemmän kuin mitä saisit kupillisessa raakaa parsakaalia, jossa on 1,5 grammaa tai kuppi tomaattia, jossa on noin 4 grammaa. Tärkein syy orgaanisen ruokosokerin käyttämiseen stevian sijasta on maku. Orgaaninen ruokosokeri antaa parhaan makuelämyksen.
Ja siellä sinun on luotettava siihen, että Passler tietää hänen tavaransa. Tai ehkä sitoutua olemaan kustannusten hyväksyjä ja kokeile sitä itse.
