Mestarikokki finaali: asiat kuumenevat! (Kettu) Tämä se on. Kahden tunnin Mestarikokki finaali. Olemme käyneet läpi paljon yhdessä, mutta kaikki päättyy tänä iltana, kun yksi viimeisistä kolmesta kävelee ulos Mestarikokki ja muut kaksi vain kävelevät ulos. Joko Courtney, Elizabeth tai Leslie on seuraava Mestarikokki . Se on stripparin, mainostajan ja rikkaan kaverin välillä. Luulen, että Courtney voi olla ainoa, joka vaikuttaa yhteiskuntaan. Olisin enemmän hänen puolellaan, jos hän ei puhu jatkuvasti tuossa hengittävässä vauvan kuiskassa, kun hän puoliksi sulkee silmänsä. Sano vain kuinka keitit kalaa.
Mennään ensimmäiselle kierrokselle. Kolme menevät MasterChef-keittiöön. Yksi niistä on vain muutaman astian päässä keittokirjakaupasta, 250 000 dollaria ja jäljessä kaukaisessa kolmannessa paikassa ... MasterChef-palkinto. Gordon sanoo Mestarikokki pokaali on halutuin palkinto, mutta se on vain lasinpalaa.
Ensimmäisessä kilpailussa kolmella on 90 minuuttia aikaa valmistaa ruokalaji 50 kokille, jotka edustavat 50 osavaltiota. Mestarikokki on paljon kuin vaalikollegio. Kokkeille tarjoillaan kaikki ruokalajit Mestarikokki ravintolassa ja valitse voittaja, joka pääsee finaaliin. Kaksi häviäjää taistelee painetestissä. Tämä on liikaa, jotta nämä kolme valmistautuvat erikseen, joten heille annetaan kullekin kaksi sous-kokkia.
Anna kuusi tämän kauden suosikkikokkia: Victoria, Ahran, Daniel, Willie, Jaimee ja Christian. Mitä, ei leikkuria? Graham esittelee kuusi onnekeksiä. Jokaisella evästeellä on nimi. Finalistit valitsevat kukin kaksi evästettä selvittääkseen kuka heidän sous-kokinsa on. Daniel ja Willie avustavat Courtneya. Ahran ja Daniel työskentelevät Leslien kanssa. Elizabeth saa Jaimeen ja Victorian. Kaikki vahvat joukkueet.
Aika alkaa nyt. Joukkueet kiirehtivät ruokakomeroihin ostamaan ainesosia. Elizabeth valmistaa kypsytettyjä punaisia snapper-fileitä kukkakaalia, valmistettuna kolmella tavalla. Leslie valmistaa fileefignonia yrtti-gnocchilla. Courtney valmistaa ruijanpallasta inkivääri-soijalasilla.
Tuomarit astuvat yhteen. He ovat huolissaan Courtneyn ruijanpallasta, koska se ei voi kestää liian kauan. Joe tykkää Elizabethin ruokalajista, mutta ei ymmärrä Leslien valitsemaa pihviä ja gnocchia.
Tuomarikokit astuvat keittiöön joukolla kuuluisia TV-kokkeja ja joitain muita ketään, mutta olen varma, että he ovat myös hyviä. Heillä kaikilla on kokkitakit, vaikka he vain syövät. Uskomme kaikkien olevan kokkeja, jos heillä olisi tavalliset vaatteet. Se on teatteri, saan sen, mutta se näyttää silti typerältä.
Kaikki joukkueet työskentelevät yhdessä hyvin. Leslie laukaisee pienen tulen, mutta Gordon ampuu sen. Courtney jää jälkeen ja on vaikeuksissa kommunikoida Willien ja Danielin kanssa. Leslie ja Elizabeth ovat molemmat plating, mutta mitään Courtney. Courtney käsittelee sitä huutamalla Danielia ja Willieä. Gordon myös huutaa. Huutaminen toimii, koska he saavat kaiken päällystetyn juuri ajoissa, kun Gordon soittaa, kädet ilmassa.
Nähkää, häviäjät. Aika, jolloin sous-kokit voittavat sen ja finalistit hikoilevat, kun kokit päättävät, kuka pääsee kahteen viimeiseen.
Kokit tekevät päätöksensä. Elizabeth voittaa. Hänet kohtaavat painetestin voittaja Leslie tai Courtney viimeisellä kierroksella tittelin saamiseksi.
Painetesti on tietysti jälkiruoka-haaste. Tällä kaudella on ollut liian monta jälkiruokaa, joten miksi et purista vielä yhtä? Courtney ja Leslie tekevät New Yorkin juustokakun kirsikkakastikkeella, avain limettipirukalla ja Bostonin kermapiirakalla. Haastetta kutsutaan nimellä Cakes of America, mutta Key Lime -piirakka on todella piirakka. Koko kauden melkein jokaisella haasteella on jonkinlainen Amerikan tie-in. Se on niin ylhäältäpäin, että minut todella kyseenalaistaa näyttelyn isänmaallisuuden. Mitä he yrittävät salata? Ei ole aikaa tunnistaa vakoojaa (Joe?). Painetesti alkaa.
Leslie kamppailee saadakseen juustokakunsa uuniin ajoissa. Kun hän tekee, on kyseenalaista, onko hänellä riittävästi aikaa leipoa ja jäähtyä kunnolla. Se tulee olemaan lähellä. Sekä Leslie että Courtney puhuvat itselleen paljon. He halkeilevat paineen alla. Aika on ohi.
Courtney ja Leslie esittävät jälkiruokansa tuomareille. Courtneyn juustokakku on parempi kuin Leslien alle paistettu, mutta Lesliellä on parempi keskeinen kalkkikakku. Se tulee alas Bostonin kermapiirakkaan. Courtney ei näytä kauniilta ja kerma vuotaa sivuilta. Kun Gordon leikkaa sen, kerrokset eivät ole kiinni. Leslie näyttää täydelliseltä, mutta kun Gordon puree, hän tajuaa, että Leslie käytti suolaa sokerin sijaan. Down menee Leslie. Sinun on palattava rikkaiden kavereiden elämäntyyliin.
Se on ehdottomasti tämän kauden kahden vahvimman kilpailijan tehtävä. He tulevat Mestarikokki keittiö, mutta tällä kertaa yleisö hurraa. Elizabethin ja Courtneyn perheet lähtevät toivomaan heille onnea. Myös kaikki tällä kaudella kilpailleet kotikokit ovat siellä. Se on erilainen energia kuin he ovat tottuneet.
Kummankin on valmistettava valitsemansa kolmen ruokalajin ateria tuomareille. Jokaiselle tuomarille on annettava koko ruokalaji kutakin kurssia kohti. He kaikki ottavat vain muutaman pureman, mutta silti he haluavat kokonaisen ruokalajin. Kokkeilla on 10 minuuttia aikaa saada kaikki tarvitsemansa ruokakomeroista aterian valmisteluun.
He alkavat valmistaa alkupaloja. Courtney tekee siankorvasalaattia. Elizabeth valmistaa grillattua mustekalaa. Mustekala on painekattilassa, hän antaa Elizabethille hyvin vähän aikaa lautanen. Se on hyvin lähellä, mutta astia päällystetään kuten aina. Eikö ole outoa, ettei kukaan koskaan unohda aikakatkaisua? Joka tapauksessa, kädet ilmassa.
Tuomarit näyttävät pitävän molempia ruokia yhtä lailla. Alkuruokakierroksella ei ole selkeää voittajaa.
Täysi aika. Kummallakin on 60 minuuttia aikaa valmistaa ruokansa. Elizabeth valmistaa maustettua lammasta ja Courtney ankkaa. Yleisö ja paine pääsevät Elizabethin luokse ja aiheuttavat hänen ajoituksensa pois päältä. Karitsa päällystetään, mutta se on lähellä. Aika on ohi.
Astiat tarjoillaan tuomareille takana, pois yleisöstä. Elizabeth esittelee maustetun karitsatelineensä punaisella quinoalla, porkkanasoseella ja minttujogurtti-tahinikastikkeella. Joe uskoo, että karitsa on kypsennetty liian vähän. Gordon sanoo, että lammas on kypsennetty täydellisesti ja uskoo, että kaikki komponentit toimivat hyvin yhdessä. Graham pitää myös ruokalajista ja sanoo: Se on jotain, jonka hän tilaisi uudelleen.
Courtneyn vuoro. Hän tarjoilee Sumac-ankanrintaa kevätvihannesten, farron ja brandykastikkeen kanssa. Kaikki ylistävät ankkaa. Graham jopa sanoo, että se on yksi parhaista Courtneyn tarjoamista annoksista. Näyttää siltä, että Courtney on nyt edellä. Jäljellä on vain jälkiruoka.
Jälkiruoan valmistelu on alkanut. Courtney valmistaa kirsikka-marenkia suolatulla suklaalla ja maustetuilla manteleilla. Elizabeth valmistaa greippi- ja oliiviöljysakkara kakkuja paistetuilla luumuilla ja pistaasipähkinöillä. Molemmat kuulostavat karkeilta, mutta hienoilta.
Joitakin virheitä tehdään. Elizabethin kakku tulee ulos uunista ja se on keskeltä liian kypsennettyä. Hän korjaa sen leikkaamalla palat ulkoreunasta ja tarjoilemalla vain niitä. Courtney syö yhden marengistaan, mutta tajuaa, ettei hänellä ole ylimääräistä. Nyt sen sijaan, että tarjoillaan kolme marenkia per levy, hän palvelee kahta, joten levyt näyttävät tasaisilta. Aika on jälleen lopussa.
Jälkiruoat esitetään. Graham huomaa, että lautaselta tuntui puuttuvan marengista, koska hän tarjoili puuttuvan marenkin täytteet silti pienessä pinossa muiden päällä olevien marenkien vieressä. Gordonin mielestä se on hyvä jälkiruoka, mutta Courtneyn asettama pahin levy.
Elizabethin kakku on iso. Graham sanoo, että se on herkullinen ruokalaji. Joe rakastaa sitäkin sanomalla, että se sytyttää kaikki sylinterit. Gordon rakastaa kakkua ja kiittää myös Elizabethia siitä, että hänen kakunsa oli kypsennetty liian vähän, ja kiinnitti sen tarjoilemalla reunoista. Näyttää todella siltä, että Elizabeth otti jälkiruokakierroksen, mutta riittääkö se?
Tuomarit ovat keskustelleet asiasta, ja nyt on aika julistaa voittaja. Kun Courtney ja Elizabeth seisovat yleisön edessä, mukaan lukien heidän ystävänsä ja perheensä, Gordon valmistautuu sanomaan nimen. He todella vetävät tämän osan. Ja voittaja on…
Lääkintämies! Elizabethin aviomies pyörtyi. Hän on ok. Hänellä on vain 250 000 ratsastusta tällä. Gordon saa hänet takaisin jaloilleen.
OK, nyt on todella aika ilmoittaa voittaja. Anteeksi Philadelphia, mutta olet menettänyt stripparin. Courtney on voittaja!
